Pâtisserie traditionnelle « Lune de Miel » d’Alger

Le :

Jolie enseigne. Les parfums de fleur d’oranger, d’amande, de noix et de citron flottent à l’intérieur. Les gâteaux traditionnels algériens sont préparés sur place. Makrout, baklaoua, tcharek, fanid, dziriet, knidlet…Lune de miel confectionne également des confiseries : dattes fourrés, maadjoun tbassa en coffrets…

 

On y trouve également toutes sortes de pâtes traditionnelles faites maison et prêtes à l’utilisation : Rechta, feuilles de chakhchoukha, m’samen, baghrir. Les pains traditionnels garnissent les rayons (Kesra et matloo). Les salés s’invitent dans ce commerce : quiches, soufflés, m’hadjeb, mini pizza, mini bourek, sfiriya… Pour un petit creux ou un vrai banquet, une bonne adresse à noter.

 

Makrout aux amandes : 80 da

Makrout aux dattes : 60 da

Tcharek msaker: 100 da

Mhancha : 100 da

Ktaief : 100 da

Fanid : 150 da

Ghribia : 50 da

Pain d’épices revisité : 50 da

Halwet Nekkache : 60 da

Griwech : 60 da

Bradj : 40 da

Maadjoun Tbassa : 350 da

Halwat Tabâa : 1000 da le kilo

 

 

Lune de Miel | Adresse : 7, rue Blaise Pascal. Telemly. Alger | Téléphone : 05 55 85 98 50


 

 

 

 

Par Kenza Adil

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