Salé ou sucré : nouvelle sélection d’adresses à Alger

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Pour cette nouvelle virée, découvrez notre sélection. Argentina est un nouveau steak house qui propose toutes sortes de viandes grillées. Le Comptoir offre une cuisine gastronomique et raffinée. Pour les amoureux de miel pur, une boutique incontournable est à découvrir à la Place du 1er Mai. Miel & Nature vous propose des miels d’Algérie récoltés directement de la ruche (Mitidja, Berrouaghia, les Hauts-Plateaux…). Suivez-nous !

 

 

Argentina. Nouveau Steak-House

                                                                                                                                                                         

Argentina s’adresse aux accros de viandes rouges. Des morceaux de filet, entrecôtes, steaks et côtes de bœuf sont accrochés dans un présentoir réfrigéré, histoire d’annoncer la couleur.

 

Servie sur une planche en bois, la viande est accompagnée de légumes au choix. La viande est facturée à part. Il faut payer légumes et sauces en supplément (moutarde, pepper, blue, salsa verde, shallots, aioli, forestière, chimichurri). Chaises métalliques, grande carte géographique du monde au mur et comptoir ouvert sur la cuisine. Une terrasse à l’extérieur donne sur le boulevard Sidi Yahia.

 

Menu

Salade mixte : 500 da

Camembert au four : 600 da

Filet de bœuf : 1800 da

Steak à cheval : 1000 da

Entrecôte : 1300 da

Melfouf brochettes : 500 da pièce

Pico de Gallo : 1500 da

Côte de bœuf : 2500 da

Hamburger PGB : 950 da

Epinards à la crème : 400 da

Pommes de terre sautées : 300 da

Haricots verts sautés : 400 da

Légumes à la plancha : 400 da

Cheesecake : 500 da

Fondant au chocolat et boule de glace : 500 da

Tarte Tatin : 500 da

 

Argentina | Adresse : Bd Sidi Yahia. Alger | Téléphone :05 49 32 81 82


 

 

 

Le Comptoir

Restaurant à la décoration branchée. Cadre agréable et ambiance conviviale. Les clients s’attablent autour d’un comptoir ouvert sur la cuisine. Il y a des tables aussi. Un grand mur est dédié aux messages souvenirs et aux graffitis gravés à la craie par les clients.

 

Menu affiché sur une ardoise. La cuisine est raffinée. Les mets joliment présentés dans les assiettes. Quant aux plats, ils sont préparés en direct par les cuistots. Pâtes fraîches. Cuisine asiatique, française et méditerranéenne.

 

Menu

Trio de nems : 750 da

Salade de saumon fumé : 800 da

Salade de crabe : 750 da

Croustade : 750 da

Brie fondant au miel : 750 da

Filet de bœuf : 2300 da

Bœuf bourguignon : 1900 da

Poulet farci : 1800 da

Pâtes fusion aux fruits de mer : 2200 da

Wok de crevettes : 1900 da

Wok de bœuf : 1700 da

Wok de poulet : 1500 da

 

Le Comptoir | Adresse : Lot Piette. Villa N° 13. Paradou. Hydra. Alger | Téléphone : 05 60 04 48 08 / 05 60 04 75 69


 

 

 

Miel & Nature

Miel & Nature est une petite boutique qui commercialise toutes sortes de miels naturels. On y trouve du miel d’oranger de la Mitidja, du miel d’Euphorbe (loubaïna, plante rustique qui pousse dans la région des hauts plateaux comme à Ain Oussera et Frenda), du miel de charbon (récolté dans la région de Berrouaghia où cette plante prolifère), du miel de jujubier sauvage (essadra, de Ain Oussera)…

 

Le vendeur qui tient cette boutique est apiculteur. Le miel provient de ses ruches. Autres produits disponibles dans ce cette enseigne : confiture artisanale, pollen frais, propolis et gelée royale.

 

Miels : entre 1600 et 2500 da

Gelée royale : 1500 da

Propolis : 500 da

Pollen frais : entre 500 et 1000 da

Confiture artisanale : 300 da

 

Miel & Nature | Adresse : Place du 1er Mai. En face l’entrée du marché Ali Mellah. Alger | Téléphone : 06 61 56 54 4


 

                                                                  

 

 

Par Kenza Adil

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