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« La gourmandise, c’est une spécialité » : Hichem Lahreche, chocolatier algéro-américain, se confie

Hichem Lahreche, chef chocolatier Algéro-Américain, rejoint l’Académie culinaire de France. Fort d’une expérience de 25 ans dans les plus grandes maisons du monde de la pâtisserie, du chocolat et de la confiserie, il se confie à TSA sur son parcours,…

Diasporas | Par: Célia Achour | 25 mars 2026

Visite du pape, courant anti-algérien en France : Chems-Eddine Hafiz dit tout

Le recteur de la Grande Mosquée de Paris, Chems-Eddine Hafiz, analyse dans cet entretien tous les aspects de la visite…

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