Chef Lamine

« La gourmandise, c’est une spécialité » : Hichem Lahreche, chocolatier algéro-américain, se confie

Hichem Lahreche, chef chocolatier Algéro-Américain, rejoint l’Académie culinaire de France. Fort d’une expérience de 25 ans dans les plus grandes maisons du monde de la pâtisserie, du chocolat et de la confiserie, il se confie à TSA sur son parcours,…

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L’Algérie va lancer une vaste opération d’exportation de produits hors hydrocarbures vers 19 pays ce samedi 11 avril, a annoncé…

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