VIDÉO – Découvrez comment est produite une huile d’olive algérienne primée à Paris

L’huile produite par l’huilerie Azemmour Ouagued Aomar a obtenu une médaille d’or dans la catégorie « Mûr intense » au 18e concours international des huiles du monde organisé par l’Agence de valorisation des produits agricoles (APVA), jeudi dernier à Paris.

Cette vidéo publiée par Ouagued Aomar montre comment les olives sont récoltées et le processus d’extraction de l’huile d’olive.

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