Ali Idir
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Les Algériens font partie des plus grands consommateurs de lait au monde, avec une consommation moyenne de 145 litres par an et par personne contre une moyenne mondiale de 90 litres. Pour rendre disponible ce produit de large consommation, l’Algérie vient d’agrandir la laiterie de Rouiba dans la banlieue Est d’Alger pour porter sa capacité à 1,2 million de litres…
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