Rafik Tadjer
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Après les moutons, les taureaux. Quelques semaines après avoir fourni des ovins dans le cadre de l’opération d’importation de 1 million de moutons, l’Irlande expédie des bovins vers l’Algérie.
Selon la presse irlandaise, une cargaison de 2000 taureaux a pris la mer cette semaine à destination de l’Algérie.
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L’Algérie importe 2000 taureaux d’Irlande
L’information est rapportée par le site irlandais spécialisé agriland.ie, qui écrit qu’un chargement d’environ 2 000 taureaux a quitté cette semaine le port de Belview, dans le comté de Waterford (sud de l’Irlande ), à destination de l’Algérie. Il s’agit de “taureaux allaitants”, c’est-à-dire d’une race de bovins de boucherie non destinés à la production de lait, précise la même source.
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Outre les taureaux, le chargement comprend également 75 génisses Holstein de race pure et gestantes.
Des taureaux de 400 kg, de catégorie E, la deuxième meilleure classe en Europe
Le bétail destiné à l’Algérie a été assemblé dans les marchés aux bestiaux et chez des éleveurs de vaches allaitantes de toute l’Irlande, par Cows.ie, une entreprise d’élevage basée dans la région des Midlands. Son responsable, David Clarke, a précisé à agriland.ie que les taureaux pèsent environ 400 kg et qu’ils sont tous issus d’ “élevages allaitants”.
Les taureaux sont principalement des bovins de catégorie “U”, avec quelques catégories “E” et “R”. La catégorie U désigne un animal ayant une très bonne conformation musculaire, c’est-à-dire qu’il possède une carcasse très charnue et massive. C’est la deuxième meilleure catégorie en Europe après la “E”.
Selon David Clarke, les taureaux destinés à l’Algérie voyageront à bord du navire de transport de bétail MV Alondra dans des conditions “sûres, efficaces et respectueuses du bien-être animal”.
Le gestionnaire espère multiplier les livraisons de bétail de même type ainsi que des veaux sevrés issus de vaches allaitantes, assurant que “la génétique et l’élevage irlandais restent très demandés à l’échelle internationale”.
Néanmoins, selon les chiffres du ministère irlandais de l’Agriculture, cités par agriland.ie, les exportations de bovins sont en baisse cette année. Elles se sont élevées à 235 000 bovins exportés depuis le début de l’année, soit une baisse de 14% par rapport à la même période de 2025.
