Le ministre du Commerce Kamel Rezig veut ramener la facture d’importation de la poudre de lait à zéro, en encourageant l’investissement national et étranger dans la production de lait cru.
« Certains parlent d’une importante production de lait, même d’un excédent, alors que malheureusement nous importons annuellement pour 1,5 milliard de dollars de poudre de lait », a écrit le ministre sur sa page Facebook.
M. Rezig s’interroge sur ce prétendu excédent de la production de lait cru. « Où est cet excédent ? C’est pour cela que nous allons encourager l’investissement national et étranger pour augmenter la production de lait pour ne plus importer même pas un dollar de poudre de lait », a-t-il annoncé.
Pour atteindre cet objectif, le ministre mise sur « le travail et l’investissement dans le secteur du lait ».